Si conferma positivo l’andamento delle contrattazioni per i kiwi sia sotto il profilo degli scambi che delle quotazioni. In netta flessione i listini per le fragole i cui quantitativi avviati sui mercati hanno risentito della presenza di prodotto estero esitato a prezzi decisamente concorrenziali.
Actinidia: ha trovato conferma il buon andamento delle vendite già evidenziato nel corso delle precedenti rilevazioni. La merce che nel complesso ha continuato a mostrare un profilo qualitativo del tutto ottimale immessa sui mercati è stata oggetto di una buona attività della domanda sia interna che estera.
Ciò ha inciso positivamente anche sulle quotazioni risultate in rialzo su alcune piazze monitorate. Solo nell’areale napoletano l’immissione di quantitativi maggiori di prodotto sui mercati ha determinato una regressione del listino.
Fragole: in progressivo ampliamento la disponibilità di prodotto per le migliorate condizioni climatiche che hanno favorito il regolare processo di maturazione dei frutti e spinto le operazioni di raccolta. Gli scambi conclusi durante la settimana, si sono svolti sulla base di quotazioni tese al ribasso a causa della forte presenza sul mercato di prodotto estero, in particolare Spagna e Grecia, esitato a prezzi competitivi. Nel metapontino, si è intensificata la raccolta del prodotto.
Le disponibilità avviate sul circuito distributivo anche a causa di un andamento climatico instabile sono state oggetto di una minore richiesta, situazione che ha pertanto indotto gli operatori a rivedere al ribasso le quotazioni. Listino in flessione anche nel salernitano, dove all’incremento dell’offerta, non è corrisposta una adeguata attività della domanda.
In tale contesto le limitate contrattazioni concluse si sono svolte sulla base di quotazioni cedenti. Più fluido l’andamento degli scambi per il prodotto laziale per il quale il favorevole andamento climatico registrato in settimana ha incentivato il consumo e spinto le vendite avvenute tuttavia sulla base di quotazioni in fisiologica flessione per le aumentate disponibilità.
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Fonte: ISMEA