Per il mercato delle varietà di fragole precoci quello attuale è un momento favorevole. È quanto fa sapere Nova Siri Genetics, azienda specializzata nell’attività di ricerca, sperimentazione e moltiplicazione di nuove varietà di fragola e piccoli frutti di Policoro (Mt).
In occasione del Macfrut 2022, l’azienda lucana ha avuto modo di raccontare, attraverso le parole della sua Business Development Director EMEA, Carmela Suriano, il felice momento che stanno vivendo le varietà di fragole precoci di Nova Siri a livello italiano e internazionale.
Alcune varietà di fragole precoci di Nova Siri Genetics stanno ottenendo ottimi riscontri sul mercato, ha precisato Carmela Suriano durante gli interventi nella Tavola Rotonda. Tra queste, in particolare, spicca Marimbella® (NSG 203) che si conferma tra le varietà più interessanti in Spagna e in Campania (dove è passata dal 9 al 24% di penetrazione). Questo anche grazie alla sua capacità di garantire i primi frutti già nel mese di dicembre, allungando di fatto la stagione delle fragole. Non a caso, per coprire le esigenze del periodo invernale, Coop Sole e Apofruit si sono affidate proprio a questa varietà.
Non solo. Stando ai primi highlights, che verranno confermati ufficialmente entro poche settimane, Marimbella® ha positivamente superato anche le prove in campo effettuate da IFAPA, Istituto Andaluso per la Ricerca e la Formazione sull’Agricoltura, la Pesca, l’Alimentazione e la Produzione Biologica, nella zona di Huelva, risultando la migliore di 12, insieme alla varietà Cozumel, e candidandosi come varietà capace di avere maggior successo in futuro.
“In questi ultimi due anni – ha commentato la manager – il mercato della fragola ha subito un forte cambiamento. Con riferimento alla produzione del bacino del Mediterraneo, che è poi quella che NSG presidia, si notano nuove istanze, in primis la necessità di portare a scaffale le fragole da novembre a marzo, allungando la campagna commerciale. Come Nova Siri Genetics, azienda dedita alla ricerca, abbiamo cercato di fornire risposte puntuali ai produttori e al consumatore, lavorando su precisi elementi di valore: oltre alla bellezza e qualità organolettica del frutto, condizione di base per ogni varietà, abbiamo puntato sulla precocità e sulla minore sensibilità al clima, così da poter garantire la coltivazione invernale, oltre che sulla rusticità delle piantine”.
Bisogna infatti sottolineare che – anche grazie alle varietà di fragole precoci di NSG – va prendendo sempre più piede un mercato della fragola capace di coprire i 12 mesi dell’anno: le realtà del Sud dedite alla produzione in inverno, quelle del Nord del Paese alla produzione estiva.
“Con l’innovazione varietale – ha chiarito ancora Suriano – sosteniamo i produttori del bacino del Mediterraneo a far crescere le quote di mercato a valore. Questo ci gratifica e ci spinge a lavorare con ancor più entusiasmo”. NSG, infatti, opera con i partner italiani, con l’obiettivo di segmentare l’offerta grazie alle sue varietà, valorizzandole. “In questo modo – ha commentato la manager – riusciamo a fornire prodotti di altissima qualità. In futuro? Intendiamo impegnarci per aggregare i produttori in modo che, con una massa critica importante, si possa aggredire il mercato estero”.
E a proposito di futuro, il Macfrut è stata anche occasione per presentare lo stato dell’arte della ricerca e dei progetti di questa giovane e determinata azienda di Policoro, che ha da poco inaugurato ufficialmente il suo nuovo Centro di Ricerca e Sperimentazione di Fragole e Berries.
Durante il convegno il successo del lavoro di Nova Siri Genetics è stato infatti confermato anche da altri protagonisti: Pietro Ciardiello, Direttore di Coop Sole, ha posto l’accento sull’importanza di un Centro di Ricerca e Sperimentazione di nuove varietà ubicato in Sud Italia, che finalmente può lavorare su varietà espressamente pensate per questo territorio, non emanazione di ricerche eseguite in altre parti del mondo.
Ilaria De Marinis
fruitjournal.com
